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谈起广东台山的过年习俗，现居香港年逾八旬的台山乡亲雷奶奶如数家珍。“进入腊月，家家户户会择日搞大扫除，除旧迎新。腊月廿三或廿四供灶，供品要甜的，沙琪玛或米饼、片糖都行，旧时还会在灶边放上一棵带尾(叶)的小甘蔗，俗称‘傍灶’。除夕前几天，安排备年货、整糍、杀鸡宰鹅。除夕当天，贴春联，挂年桔，煮肴祭祖易球网官网，阖家吃团年饭。”雷奶奶说：“正月初一或初二在家‘开年’之后，方可走访亲朋好友。”
同住在美国纽约的台山乡亲伍小姐则表示：“我们今年提早吃团年饭，家人喜欢吃什么就煮什么，但保留了白切鸡、炒细粉这两款家乡台山的传统菜式。”她说，“我来到美国后，特意学会家乡传统糕点‘发糕’的炊制。孩子们喜欢吃草莓味的，爸妈喜欢吃香草味的，所以每年春节我都会炊两种味道的发糕易球网官网，而且每次的出品都特别‘发’”。发糕炊熟自然裂开呈花瓣状则最“发”，被赋予发财的好意头。
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南昌大学官网“现任领导”栏目提供的简历显示，涂宗财，男，汉族，1965年生，江西靖安人。中共党员，研究生学历，博士。现任南昌大学党委常委、副校长、教授、博士生导师。是“新世纪百千万人才工程”国家级人选，享受国务院政府特殊津贴专家，国家现代农业产业技术体系岗位科学家，全国优秀科技工作者，国家自然科学基金重点基金项目获得者，国家“十四五”重点研发计划首席科学家，江西省优势科技创新团队带头人，江西省省级示范研究生导师创新团队带头人，江西省主要学科学术与技术带头人等。主要从事水产品加工及高值化利用、极端条件下食品营养成分改性及相互作用和食物资源中有效成分提取与利用等研究。主持国家自然科学基金重点基金项目、国家“十四五”重点研发计划等国家级项目(课题)25项，省部级课题35项；出版专著9部，公开发表论文400余篇，其中SCI/EI收300多篇；获得国家发明专利授权56件；获江西省自然科学一等奖、国家教育部高等学校科学研究优秀成果奖、江西省科技进步一等奖等省部级奖10项；获江西省教学成果一等奖3项。
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汴河街庙会是岳阳市最具代表性的传统活动之一，每年春节都会如期开启。正月初三，在岳阳楼旅游区内，舞龙队摆开阵势，做出龙船、双龙戏珠等动作，同时，花鼓戏、采莲船、捕鱼老汉等具有洞庭湖特色的非遗节目在300米的街区内巡演，让市民游客近距离感受传统文化的魅力。岳阳楼旅游区由岳阳楼景区、汴河街、洞庭南路历史文化街区组成，形成了一条长达两公里的文旅消费带。据统计，春节前三天累计接待游客超过30万人次。
